Tilbud

6. Juli buffet

kr. 145,00

Indeholder:

– Mør okse-langtidsstegt
– Svineryg-rosmarin-hvidløg
– Urtecreme-lime-kold
– Krydderede små kartofler -Estragon-hvidløg
– Pastasalat-casarecce—bagt græskar-pestro-syltede rødløg
– Salat af sprød kål-soltørret tranebær-saltristede solsikkekerner – hindbær vinegret
– Stenovnsbagt brød
– Kraftig chokoladekage-vanilje creme

 

  • Du skal mindst købe 10

VIGTIG INFORMATION 
1. Chokoladekagen sættes på køl og tages ud lige inden servering.
2. Oksekødet skal skæres i tynde skiver.
3. Unghanebrystet skæres i 3-5 skiver pr. bryst
4. Vend salaten inden servering.
5. Brødet er friskbagt så det kan nydes som det er leveret.
Hvis I ønsker det varmt, fugtes det let og varmes 12-15 min.
OPVARMNING
(Obs: Husk at tage lågene og filmen af inden bakkerne placeres i ovnen)
• Oksekødet varmes i ca. 15-17 min. i forvarmet ovn ved 200 grader varmluft. Kødet skal hvile i 10-15 min.
• Unghane varmes i ca. 15 min. i forvarmet ovn ved 200 grader, og hviler herefter i 10 min. *
• Unghane er kun forstegt for at sikre kvalitet og mørhed. Tjek om unghanebrystet er gennemstegt inden servering kernetemperetur  mindst 75 grader
• Kartofler varmes i ca. 15 min. i forvarmet ovn ved 200 grader varmluft. (Sæt kartoflerne i ovnen imens kødet hviler).
• Brødet kan fugtes let og lunes 12-15 min. i forvarmet ovn ved 200 grader varmluft.

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomReturn to Shop